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上海福喜被立案調查 5名負責人被刑拘

白銀大賽千萬實盤資金派送中 2014-07-24 01:41:00 來源: 第一財經日報 作者: 彭甜甜

  上海福喜食品有限公司(下稱“上海福喜”)大量采用過期變質肉類原料事件正在進一步“發酵”。

  昨日,上海市公安局已對上海福喜負責人、質量經理等5名涉案人員予以刑事拘留。

  目前,已有一批國內外餐飲企業相繼下架與上海福喜“黑心肉”有關的產品外。

  多位業內人士表示,長期以來,福喜集團是麥當勞的主要一級供應商之一。資料顯示,福喜于1991年正式入駐中國,1992年起成為中國麥當勞餐廳原材料供應商,自2008年起成為百勝餐飲集團原材料供應商。

  據外媒報道,麥當勞首席執行官Don Thompson周二在財報電話會議上表示,被上海福喜的質檢報告騙了,“我們將不再使用這家公司的原料!

  麥當勞中國方面對《第一財經日報》記者表示,Don講話中所指的“不再使用這家公司的原料”僅指上海福喜。

  業內資深人士對本報表示,在中國,麥當勞的肉制品供應商有兩個:南區為深圳銘基食品有限公司(下稱“銘基”)、北區為福喜集團。麥當勞從福喜采購的肉制品占30%左右的比例,“其實,福喜相當于麥當勞的‘御用廚房’!鄙鲜鋈耸勘硎。

  該人士表示,相對而言,肯德基的供應商更加分散,在福喜的采購份額不高。

  百勝餐飲廣東有限公司公關部龍競雄對《第一財經日報》記者表示,廣東地區的肯德基沒有使用上海福喜的產品。

  “上海福喜爆出這么大的質量問題,一方面跟中國目前的食品監管力度有關,另一方面跟下游企業的經營現狀有關,供應商的生態取決于下游企業的產業鏈!

  目前,國內成規模的深度加工中央廚房式的企業并不多。上述負責人表示,麥當勞不再跟福喜合作,在短期內的供貨肯定會有所影響。

  在麥當勞表示終止合作之時,福喜“黑心肉”事件也已波及到海外地區的餐飲市場。

  目前,日本“全家便利店”、日本麥當勞等相繼表示停止銷售從上海福喜采購的“問題食品”。而澳門民政總署也已叫停進口所有由福喜生產的食品,并要求澳門所有餐飲企業禁止售賣問題企業產品。

  根據福喜官網,福喜在中國的9個工廠(子公司)中有6個從事肉類加工生產。而此次爆出“黑心肉”的上海福喜,擁有5條世界先進技術生產流水線及肉類、蔬菜水果、面粉類加工車間,產品涵蓋豬肉、牛肉、雞肉、蔬菜水果、面食類等制品,擁有出口中國香港、日本的資質,年生產能力達2.5萬噸左右。

(責任編輯:趙路)

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